Els nostres Vins

Tipus: Blanc

Varietat: 100% Chardonnay

Afegiu: 2013

Vista: Daurat pàl·lid

Nas: Notes de fruites i fins tocs torrats de fusta, ben enfilats; fons fruiter fresc, amb clar record de fruites exòtiques

Boca: Bé equilibrat i amable en un pas de boca fresc i molt suggestiu. Ampli en aromes en boca, acidesa ben conjuntada i amb bona persistència. Complex i franc amb un post gust afruitat lleugerament fumat

Grau alcohòlic: 13%

Producció: 4.803 botelles

Embotellat: 2014

Tipus: Blanc

Varietat: 100% Chardonnay

Afegiu: 2014

Vista: Daurat intens, amb reflexos daurats

Nas: Notes de fruites blanques molt madures. Clars tocs torrats de fusta, ben enfilats. Fons fruiter fresc amb un clar record de fruites exòtiques

Boca: Bé equilibrat i amable en un pas de boca fresc i molt suggestiu. Ampli en aromes en boca, acidesa ben conjuntada i amb bona persistència. Complex i franc amb un post gust afruitat lleugerament fumat

Grau alcohòlic: 13%

Producció: 5.800 botelles

Embotellat: 2019

Tipus: Blanc

Varietat: 100% Sauvignon blanc

Afegiu: 2012

Vista: Groc palla pàl·lid amb tons daurats i verdosos

Nas: Elegant fragància fruiter, amb notes herbàcies de gran finor (llorer, menta, espígol) sobre fons de fruites madures (codony, poma)

Boca: Equilibrat en boca, amb gran persistència, textura lleugerament cremosa i, a el mateix temps, fresc, gràcies a la seva magnífica acidesa; molt suau (sedós), saborós, ampli i fi en aromes de boca, i molt llarg, amb postgust d’herbes fresques

Grau alcohòlic: 13%

Producció: 3.064 botelles

Embotellat: 2013

Tipus: Blanc

Varietat: 100% Sauvignon blanc

Afegiu: 2013

Vista: Groc palla pàl·lid amb tons verdosos

Nas: Aromes fruiters amb tons herbacis frescos i notes exòtiques; records de raïm madura, notes de menta i toc de pell de paraguaiana

Boca: Potent en boca, amb cos i fresc. Textura glicèrica (lleugerament untuós) i viva acidesa. Molt ben conjuntat, equilibrat, saborós, suau, ampli en aromes de boca, amb fresc caràcter fruiter, bona persistència

Grau alcohòlic: 13%

Producció: 4.930 botelles

Embotellat: 2014

Tipus: Blanc

Varietat: 100% Sauvignon blanc

Afegiu: 2015

Vista: Daurat pàl·lid

Nas: Aroma fruiter, amb notes herbàcies de gran finor (llorer i fonoll) sobre fons de fruites madures (pinya i plàtan)

Boca: Bon pas de boca, equilibrat en cos mitjà, saborós, molt suau (sedós), amb bona acidesa i certa textura greix, ampli en aromes, amb algunes notes vegetals en un conjunt marcadament fruiter, llarga persistència; postgust ampli i fruiter

Grau alcohòlic: 14%

Producció: 1.600 botelles

Embotellat: 2019

Tipus: Blanc

Varietat: 100% Sauvignon blanc

Afegiu: 2015

Vista: Daurat pàl·lid

Nas: Aroma fruiter, amb notes herbàcies de gran finor (llorer i fonoll) sobre fons de fruites madures (pinya i plàtan)

Boca: Bon pas de boca, equilibrat en cos mitjà, saborós, molt suau (sedós), amb bona acidesa i certa textura greix, ampli en aromes, amb algunes notes vegetals en un conjunt marcadament fruiter, llarga persistència; postgust ampli i fruiter

Grau alcohòlic: 14%

Producció: 1.600 botelles

Embotellat: 2020.

Vi: Negre

Varietat: 100% Ull de llebre

Afegiu: 2013

Vista: Color cirera picota intens

Nas: Aroma profund i intens de fruita madura i ben evolucionat, amb notes de confitures i tinta, toc de fusta nova molt ben integrada, fons minerals

Boca: Bé armat a la boca, vigorós i llaminer, amb cos i potent, tanins ferms sense puntes, ben equilibrat, expressiu en aromes de boca en els quals dominen les notes de fruita madura i un fi toc especiat; postgust afruitat i molt llarg

Grau alcohòlic: 14%

Producció: 1.330 botelles

Embotellat: 2014

Vi: Negre

Varietat: 100% Ull de llebre

Afegiu: 2017

Vista: Color cirera picota intens ben cobert i viu

Nas: Fi, amb domini de notes fruiters i minerals, toc balsàmic clàssic de la fusta, criança en bóta de bona qualitat ben ensamblada amb el conjunt

Boca: Bona estructura i equilibri en boca, amb cos i sòlid, noblement tànnic, vellutat, bona acidesa ben conjuntada, saborós, sensació de frescor ben equilibrada. Fi caràcter fruiter dominant en aromes en boca i en un llarg postgust

Grau alcohòlic: 13,5%

Producció: 3.470 botelles

Embotellat: 2019

Tipus: Rosat

Variedad: 100% Ull de llebre

Afegiu: 2019

Vista: Rosa maduixa intens

Nas: Aromes fruiters frescos, francs i fins; suggestiu, amb clars records de gerds i maduixes silvestres. Molt bona potència

Boca: Excel·lent pas de boca, cos mitjà, viva i ben conjuntada acidesa, suau, amable, saborós, amb magnífic equilibri i sensació de frescor en el pas de boca; en el postgust dominen fins i frescos aromes de petits fruitetes silvestres madurs

Grau alcohòlic: 12,5%

Producció: 400 botelles

Embotellat: 2020

Tipus: Escumós Classic Penedès

Varietat: 50% Chardonnay i 50% Sauvignon blanc

Afegiu: 2015

Vista: Color groc palla pàl·lid amb tons daurats

Nas: Marcats aromes de criança en rima sobre notes fruiters fresques; tons de llevats evolucionades (record de pa lleugerament torrat)

Boca: Lleuger de cos però equilibrat i rotund en sabors, viva acidesa molt ben conjuntada, sec i suau, franc i fil no en aromes en boca, persistència mitjana. Potent i estructurat amb un toc gratament amarg a la sortida

Grau alcohòlic: 13%

Producció: 3.200 botelles

Embotellat: 2019