Passionaris de El Montmell
Des de ben jove, Lucía Pombo és ferma apassionada de la cultura del vi i de la terra del Montmell, on ha crescut i passat la seva infantesa entre vinyes. Impulsora i responsable de fer d’un celler ecològic un somni amb uns terroirs acaronats per boscos i les muntanyes de la Serralada de El Montmell, amb uns vins d’alta gama i denominació d’origen Penedès. Juntament amb el celler, posa en marxa el projecte de recuperació de la masia catalana i la seva cultura, restaurant-les i posant-les en marxa per a enoturisme rural d’alt nivell. Defensora del producte autèntic de proximitat, de l’elaboració pròpia, amant dela cultura vitivinícola de la zona, de la natura i les alpaques.
El propòsit d’aquest projecte en una vall tan amagada com encisadora és fer posible quelcom més que un negoci, fer créixer el Penedès de qualitat i donar-lo a conèixer al món a través de l’enoturisme i la elaboració del ví: “No vull que els visitants i els nostres hostes es sentin com a casa, vull que formin part de Can Marlès, cultura, arrels i experiències durant la seva estada, un record inolvidable”. Quan tornes a Can Marlès, mai res és igual… Quan tornes a Can Marlès, mai res és igual…
Els nostres vins
Ecològics
Respectem i ens importa el benestar i preservació del medi ambient, per això la nostra autenticitat està en elaborar vins ecològics de collita pròpia.
Varietats
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Garnatxa Blanca, Malvasia de Sitges, Forcada, Parellada, Ull de llebre, Syrah, Petit Verdot.
Terroirs ideals
La terra de El Montmell és idònia per les seves característiques: calcària i argilosa, aportant tots els nutrients necessaris a la vinya a 540m d’alçada.
Guardonats
Els nostres vins porten siguent guardonats per diferents estaments, com el Tastavins del Penedès, Gilbert & Gaillard o el Catavinum Word Wine en diferents edicions.
El nostre celler neix arrel de la passió per la naturalesa de la vall de El Montmell. Allí es troben les nostres vinyes i el nostre complex enoturístic. Can Marlès és un celler de petita producció numerada de vins artesans que, bo i tenir tota una maquinària d’última generació, elabora vins de collita pròpia. És dels pocs cellers del Penedès que té el segell de Vinya Celler Masia, colectiu que reivindica els autèntics vins de petits cellers de qualitat. Amb la filosofia de vins ecològics, d’evolució lenta, sense presses i monovarietals, hem aconseguit destacar en els restaurants més exigents i sibarites. Son coneguts com a ELS VINS AMB ÀNIMA.
La llum i expressivitat dels quadres de Noah Wunsch ((1970) ens inspiren i traslladen a la pròpia natura. En el color dels seus quadres podem trobar infinitat de tonalitats que inspiren les estacions de l’any o la llum que omple d’energia o assossec un estat d’ànim… En ells ens hem inspirat per il·lustrar els nostres vins. Quadres excepcionals que donen valor i parlen dels nostres vins com una obra d’art.
Noah Wunsch és un jove pintor, fotògraf i dissenyador d’Hamburg. Va estudiar a la universitat de música i art a Viena. Ha fet algunes exposicions en diferents països, una de les més representatives “Arc en Ciel” a França. Noah es centra en pintures molt acolorides i grans, siguent reconegut pels més cèlebres entesos en pintura, entre ells Thierry de la Fontaine, que ho descriu com el pintor de l’energia i de la llum.
Enoturisme
Experiències
A Can Marlès ens mou la passió pel vi i volem compartir-la, per això obrim les portes de la nostra finca i celler a tot el món.
Allotjament rural
Amb l’objectiu de protegir les masies abandonades pel temps, com a patrimoni cultural de Catalunya i la història que cadascuna d’aquestes edificacions amaga, Can Marlès ha posat en marxa un projecte de restauracio convertint aquestes abandonades pedres en masies d’enoturisme rural d’alt nivell, utilitzant els materials nobles de l’època, fusta, pedra i gres català.
Marc Andreu és l’arquitecte responsable dels projectes de reforma i recuperació de les masies històriques existents a la finca de Can Marlès. El resultat, són magnífiques rehabilitacions que posen en valor el patrimoni arquitectònic que al llarg dels segles s’havien anat implantant a la finca.
Marc Andreu Arquitectes és un estudi perfecte coneixedor de la naturalesa de les construccions rurals. El seu treball conjuga el respecte per la tradició i la història, amb l’obtenció d’espais moderns i acollidors.
L’estudi també està especialitzat en arquitectura vitivinícola -coneixedor de la vessant arquitectònica i de la vessant enològica d’aquests edificis-, i es el responsable del projecte inicial i posterior ampliació del celler de Can Marlès, basat amb una arquitectura respectuosa i interactiva amb el paisatge i l’entorn. marcandreu.com
Què ens fa únics?
Tractors Porsche
També comptem amb un altre ramat, aquest, de metall: uns exclusius i autèntics tractors Porsche del 1965 preparats per a la verema. Posa’t al volant del teu propi Porsche descapotable!
Posa’t al volant del teu propi Porsche descapotable!
