Per: Lucia Pombo

L’arxiu Comarcal de l’alt Penedès, ens regala unes hores de passejada per la història de la nostra terra, del nostres cultius, de la nostra gent… gent de montanya i de vins, que han deixat la seva saviessa com a gran patrimoni per les nostres vinyes i cellers.

Pere Escudé, enòleg i Winemaker, presenta tres vins diferents i de diferents cellers, remarcant la qualitat i diferències entre ells, i finalitzant amb una lliçò mes que esencial sobre el «Clàssic Penedès», i com fer una espectacular presentació i cata als nostres comensals.

Pere, de forma particular, destaca el Chardonnay 2013 de Can Marlès com espectacular, fresc i gran ví, potenciat de gran manera pel que la terra del Montmell ens aporta. El van testar fent un maridatge al espai Penedès a Barcelona. Recordem que el Chardonnay Can marlès 2013 va estar premiat amb el diploma d’excel.lència al tastavins 2017.

Res millor que unes imatges per definir aquesta història i el nostre llegat.